








VERS, KNAPPERIG EN MET AANDACHT GEBAKKEN
Bij de Bakkerswerkplaats bakken we brood met maar één echte toevoeging: tijd. Onze bakkers werken met verse gist en lokale desemculturen voor pure, volle en eerlijke smaken. Zonder poespas.
Onze bakkerij en winkel vind je op Katendrecht, waar het ruwe havenverleden nog altijd inspireert. Dat proef je in onze broden met namen als Kaapse Knar en Ruwe Bolder, en zie je terug in de Kaapse Container waarin we onze koekjes verpakken.
Uit onze ovens komen niet alleen broden, maar ook koekjes met logo’s, overheerlijke appelflappen en appeltaarten in verschillende maten.
Allemaal met liefde gemaakt door onze bakkers.
Ons assortiment:
Brood
Boerenmik (grof volkoren meerzaden)
Bruine zachte broodjes per 6 stuks
Croissant
Desem abrikoos & noten
Desem haver brood
Desem spelt volkoren
Desem spelt zonnenpit brood
Desem wit
Hamkaas-croissant
Kaapse Knar met rozijnen
Kaas-croissant
Kampioentje
Knabbelstengel
Meerzaden tarwe
Pain de Campagne
Pikant saucijzenbroodje
Pizza broodje
Rozijnenbollen per 6 stuks
Saucijzenbroodje
Volkoren brood
Witte zachte broodjes per 6 stuks
Worstenbroodjes
Taart & Koek
Appeltaartje
Chocolade croissant
Eierkoek
Eierkoek hazelnoot
Eierkoek rozijn
Gevulde koek (ook vegan)
Kaapse Container koekjes
Kaapse kaneel vlinder
Kaapse Levi Bolus
Roze koek
Scone
Scone rozijn
Vegan worteltaart